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Registro completo
Provedor de dados:  Animal Sciences
País:  Brazil
Título:  Dehydrated citrus pulp digestibility and the effect of its inclusion in diet on the performance of growing rabbits - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i1.12359
Digestibilidade da polpa cítrica desidratada e efeito de sua inclusão na dieta sobre o desempenho de coelhos em crescimento - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i1.12359
Autores:  Maria, Bruno Giovany; Universidade Estadual de Maringá
Scapinello, Cláudio; Universidade Estadual de Maringá
Oliveira, Andréia Fróes Galuci; Universidade Estadual de Maringá
Monteiro, Ana Carolina; Universidade Estadual de Maringá
Catelan, Fernanda; Universidade Estadual de Maringá
Figueira, Josianny Limeira; Universidade Estadual de Maringá
Data:  2013-01-29
Ano:  2013
Palavras-chave:  5.04.05.00-4 carcaça
Rendimento
Nutriente
Fibra digestível
Pectina carcass
Yield
Nutrient
Digestible fiber
Pectin
Resumo:  Several experiments were conducted to determine the digestibility of dehydrated citrus pulp (DCP) and evaluate its effect on rabbit feed. Digestibility assay comprised 30 rabbits fed on two diets: a reference diet and a diet in which 20% consisted of DCP. The digestibility assay comprised 10 days for adaptation and four days for feces collection. The digestibility coefficient and digestible nutrient rates for DM, CP, NDF, ADF, and CE of DCP were respectively 83.75 and 76.04%; 70.12 and 5.03%; 40.14 and 9.52%; 68.98 and 15.09%; and 81.48% and 3394 kcalDE kg-1 DM. Performance assay consisted of 120 growing rabbits receiving diets with six DCP levels (0, 20, 40, 60, 80 and 100%) to replace corn. Linear decrease (p < 0.01) in daily feed intake and weight gain, live weight after 50 and 70 days and carcass yield with gradual DCP increase, were reported. Quadratic effect (p < 0.01) on the feed conversion from 32 to 50 and from 32 to 70 days old produced better DCP rates, respectively 42.74% and 44.40%. DCP 20% failed to affect (p > 0.05) any performance characteristic when compared to that in control. Results show that DCP in the rabbit’s diet may replace up to 20% of corn.  

Conduziram-se experimentos para determinar a digestibilidade da polpa cítrica desidratada (PCD) e avaliá-la na alimentação de coelhos. Para o ensaio de digestibilidade utilizaram-se 30 coelhos recebendo duas dietas: uma referência e outra com substituição de 20% da primeira por PCD. O ensaio teve duração de dez dias para adaptação mais quatro para coleta de fezes. Os coeficientes de digestibilidade e os nutrientes digestíveis para MS, PB, FDN, FDA e EB da PCD foram respectivamente: 83,75 e 76,04%; 70,12 e 5,03%; 40,14 e 9,52%; 68,98 e 15,09%; e 81,48% e 3394 kcalED kg-1 MS. Para o desempenho utilizaram-se 120 coelhos recebendo dietas com diferentes níveis de PCD (0, 20, 40, 60, 80 e 100%) substituindo o milho. Observou-se redução linear (p < 0,01) para o consumo de ração e ganho de peso diário, peso vivo aos 50 e 70 dias e rendimento de carcaça com o aumento gradativo de PCD. Efeitos quadráticos (p < 0,01) sobre a conversão alimentar dos 32 aos 50 e 32 aos 70 dias de idade provocaram melhores valores com 42,74 e 44,40% de PCD, respectivamente. PCD a 20% não afetou (p > 0,05) nenhuma característica de desempenho quando comparada à dieta controle. Conclui-se: a PCD pode substituir o milho até 20% nas dietas de coelhos.  
Tipo:  Ensaio de digestibilidade; análise laboratorial; análise de desempenho
Idioma:  Português
Identificador:  http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/12359

10.4025/actascianimsci.v35i1.12359
Editor:  Editora da Universidade Estadual de Maringá
Formato:  application/pdf
Fonte:  Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 35, n. 1 (2013); 85-92

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 35, n. 1 (2013); 85-92
Direitos:  DECLARATION OF ORIGINALITY AND CESSATION OF COPYRIGHTI Declare that current article is original and has not been submitted for publication, in part or in whole, to any other national or international journal. I also declare that once published in the Acta Scientiarum. Animal Sciences, a publication of the Universidade Estadual de Maringá, it will not be submitted by me or by any co-author to any scientific communication mean. In my name and in the name of co-authors, I shall cede the copyright of the above mentioned article to the Universidade Estadual de Maringá and I declare that I know that the non-observance of this norm may make me liable for the penalties contemplated in the Law for the Protection of Authors’ Rights (Act 9609 of the 19th February 1998).

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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